السنغال: إستراتيجية جديدة لتعزيز استهلاك الأرز المحلي

تحرير:  سلمى كرماس

وقعت وزارة الصناعة والتجارة السنغالية اتفاقا مع الفاعلين في قطاع الأرز والمنظمات التجارية لدعم استهلاك الأرز المحلي وتحسين دخل المزارعين. وينص الاتفاق على تحديد سعر الأرز الأبيض عند 350 فرنكا أفريقيا للكيلوغرام الواحد، في خطوة تهدف إلى ضمان مردودية أفضل للمنتجين وتعزيز سياسة “استهلكوا المحلي”.

كما التزم التجار باستيعاب كل الكميات المنتجة في مناطق الزراعة، ما يوفر مسارا آمنا لتسويق المحصول الوطني ويحد من الاعتماد على الأسواق الخارجية. واعتمدت الحكومة آلية جديدة تربط حجم الاستيراد بمستوى شراء الإنتاج المحلي، لتشجيع الفاعلين الاقتصاديين على إعطاء الأولوية للأرز السنغالي قبل اللجوء للواردات.

وتندرج هذه الإجراءات ضمن توجيهات الرئيس السنغالي الصادرة في 5 نوفمبر 2025، الداعية إلى وضع إستراتيجية شاملة لتثمين الأرز المحلي وتعزيز السيادة الغذائية. ويهدف هذا التوجه إلى تقليص فاتورة الاستيراد وتحقيق قدر أكبر من الاكتفاء الذاتي، خصوصا وأن الأرز يعد مادة أساسية في التغذية اليومية للمواطنين.